Neljälle hengelle aivan ihana ja helppo herkkuruoka (varsinkin usean naperon mieleen) keitettyjen perunoiden tai spagetin kanssa

1 sipuli

200g jauhelihaa

1/4 pkt sulatejuustoa

1,5 dl maitoa

1/2 tl suolaa

1/2 tl paprikajauhetta

1/2 tl valkopippuria

(1/2 tl rakuunaa oman maun mukaan)

Kuori ja hienonna sipuli. Paahda kattilassa jauheliha ja sipuli kypsiksi. Lisää sulatejuusto viipaleina ja anna juuston sulaa osittain. Lisää maito ja anna kiehua hiljalleen sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Mausta.